楽をしようと思いまして
魚焼きグリルで
大きなナスと鯖の干物を
一緒に焼きました。

時短にもなりますよね。
エコですし。
焼いたナスは水に放すと皮がむけやすくなります。

メインはスーパーの精肉売り場で買った
鶏ささみの燻製です。

後はお味噌汁と生野菜でした。

今日は楽ちんだ
と思っていたのですが
お味噌汁を作ったり
生野菜を刻んだり
いろいろ手間どって
夕食の時間が
いつもより遅くなりました　 ^ ^